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La tapenade est depuis longtemps l'un des produits les plus célèbres de la gastronomie provençale. Nous en avons fait un produit phare de notre gamme de Tartinables.
Adieu les anchois, bienvenue aux champignons !
Cette spécialité se déguste le plus souvent sur des toasts mais elle s'utilise judicieusement pour la réalisation de farces de volailles, de poissons et de petits légumes.
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