Saucisson Artisanal Maigre
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Saucisson Artisanal Maigre

Référence - Saucisson118Maigre
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Saucisson Maigre 450 grs environ ( +/- 10 % )

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L' Artisalight®

Bien qu’il soit fabriqué avec 90% de maigre, la finesse de
ce produit vous séduira par
sa saveur authentique.
*Saucisson a droite voir Photo

Bienvenus
aucoeur des Savoie.

Nosproduits sont fabriqués dans la plus pure tradition régionale, vousapportant une touche d’originalité qui fait la réputation deMont Charvin. Le soin tout particulier que nous apportons à laréalisation de nos produits en sélectionnant des ingrédients dehaute valeur gustative, tels que le sel de Guérandeallié à des viandes de porc fraîches dans des morceaux nobles(jambon, épaule et filet) confère à nos produits une qualité inimitable.

Lesallergènes :Nous n’utilisons pas de mélanged’épices. 
Les seuls ingrédients, classés commeallergènes, entrant dans nos fabrications sont les fruits à coque,le fromage (contenant naturellement du lactose), le lait et les œufs (uniquement pour la gamme terrine)

Mont Charvinvous garantit des fabrications sans colorant, sans gluten, sans polyphosphate, sans ascorbate ni lactose ajouté.

Lesingrédients :MONTCHARVIN privilégie les petits producteurs locaux et sélectionne desingrédients de qualité.Nous ne travaillons qu’en boyaux et fleurnaturels. Vous pouvez donc les déguster avec le produit.

Lesviandes :Nousn’utilisons que des viandes de porc d’origine française enprovenance directe des abattoirs. Il s’agit de viandes fraîches etde pièces nobles (épaules, jambon, filet…). 
Ces viandessont réceptionnées quotidiennement et travaillées rapidement afinde préserver la texture d’une viande fraîche.

 

Lesépices :Nousn’utilisons pas de mélange d’épices 
« toutfait ». La mouture du poivre en grain et les assemblages desépices sont faits au moment de la fabrication afin de préserver lesarômes.

 

Viandede porc d’origine France

Produitsujet à dessiccation.

 
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