» » » Génépi au miel 40°
Génépi au miel 40°
Zoom

Génépi au miel 40°

Référence - Génépi Bigallet 11
Note moyenne : 0 avis
20.80€

Génépi au miel 35Cl

Quantité 
+
-
En stock
Ajouter au panier
Demander un devis

Description
Notes et avis

Fragile et délicat, le génépi est une plante protégée qui pousse à partir de 1800 m d’altitude dans le massif alpin, à flanc de rochers d’ardoise.De la famille des absinthes, le génépi en possède la subtilité.Récolté mi-juillet, le génépi est séché à l’abri de la lumière pendant 1 mois. La fleur jaune, très aromatique, apporte la saveur, la tige donne la couleur à la liqueur grâce à sa chlorophylle Les plants de génépi sont mis en macération, une partie de l’infusion étant ensuite distillée. Les recettes et les fabrications varient selon les maisons. Bigallet apporte tout son savoir-faire pour que ses liqueurs de génépi régalent vos palais. Parmi les différentes variétés existantes,Bigallet a sélectionné la variété Artemisia Mutellina, la plus aromatique.Elle est récoltée dans les Alpes à 1800 m d’altitude.«Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération».

 
Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis des internautes sur Génépi au miel 40° (0 avis)

Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article, soyez le premier à donner le votre.
[Ajouter votre commentaire]
Retour en haut