La Distillerie Meunier, fondée en 1809, est située à St Quentin sur Isère.
Spécialiste de la distillation de plantes, elle a naturellement travaillé avec des herboristes locaux
pour se procurer les meilleurs ingrédients des quatre coins du globe afin
de pouvoir fabriquer des digestifs et liqueurs aux saveurs inégalables.
Composition :
Alcool, eau, sucre, Génépi Artemisia Mutellina.
Degré dalcool :
40% vol.
Contenances :
5, 20, 35, 70, 150 et 300
clouvoir fabriquer des digestifs et liqueurs aux saveurs inégalables
Mode de fabrication :
Cette liqueur résulte de lassemblage dune macération de génépi : les brins secs de génépi sont mis à macérer dans une cuve remplie dalcool, ce qui lui confère sa couleur jaune et sa typicité gustative ; et dun alcoolat de génépi. Les brins sont distillés dans un alambic en cuivre, les essences des plantes (sous forme de vapeur) circulent dans celui-ci puis elles sortent sous forme liquide, cest ce que lon appelle lalcoolat.
Mode de consommation :
Léquilibre parfait entre la plante et le sucre. Cest la liqueur traditionnelle de génépi par excellence. Sa saveur se dévoile encore mieux lorsquil est placé dans le réfrigérateur quelques heures avant sa consommation
«Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour lasanté. A consommer avec modération»https://www.facebook.com/ladistilleriemeunier/videos/2053687698326482.
